Kuru Börülce Mantısı (Söğüt Yöresi)

ForumAkenna · 10-03-2012, 02:16

Kuru Börülce Mantısı ( Söğüt Yöresi) Kuru börülce mantısı, bizim evde yapılan mantı çeşitlerinden sadece biriydi. Genel olarak bakıldığında, bizim yörede etli mantıdan çok patatesli , börülceli, nohutlu,mercimekli mantı çeşitlerinin yapıldığını görürüz. Burada diğer mantıları da görebilirsiniz. Savaştan nasibini bolca almış, yöre insanı, mantıyı, bakliyatlarla yapmayı denemiş. İyi ki de denemiş, bu güzel yemekleri kültürümüze [...]

10-03-2012, 02:16	#1
ForumAkenna Successor K.Tarihi: Mar 2010 Üye Numarası: 9 Arkadaşlar: 0 Konular: Mesajlar: 12.226 Rép Puanı: 10 Rép Grafiği:	Kuru Börülce Mantısı (Söğüt Yöresi) Kuru Börülce Mantısı ( Söğüt Yöresi) Kuru börülce mantısı, bizim evde yapılan mantı çeşitlerinden sadece biriydi. Genel olarak bakıldığında, bizim yörede etli mantıdan çok patatesli , börülceli, nohutlu,mercimekli mantı çeşitlerinin yapıldığını görürüz. Burada diğer mantıları da görebilirsiniz. Savaştan nasibini bolca almış, yöre insanı, mantıyı, bakliyatlarla yapmayı denemiş. İyi ki de denemiş, bu güzel yemekleri kültürümüze [...]